latinica  ћирилица
27/02/2015 |  08:38 | Аутор: Агенције

Бањалучанин најбољи кувар у региону

На Интеррегионалном куварском купу европских регија, недавно одржаном у Макарској, побиједио је Драган Шљивић, 34-годишњи бањалучки кувар и члан Удружења гастронома "Гастро кутак".
Бањалучанин најбољи кувар у региону - Фото: Глас Српске
Бањалучанин најбољи кувар у регионуФото: Глас Српске

Друго мјесто освојио је Тибор Самарански из Словачке, а треће Горан Станичић из Хрватске.

Побједник је освојио жири припремивши за предјело суфле са шкампима, умак од љуске шкампи, маринаду од туне, а за главно јело равиоле с телећом јетром, фламбирано с ракијом од дуње, поврће, те маринирана пачја прса.

Шљивић је изјавио да је ово је велико признање за његов рад те да се уложени труд исплатио.