27/02/2015 | 08:38 | Аутор: Агенције
Бањалучанин најбољи кувар у региону
На Интеррегионалном куварском купу европских регија, недавно одржаном у Макарској, побиједио је Драган Шљивић, 34-годишњи бањалучки кувар и члан Удружења гастронома "Гастро кутак".
Друго мјесто освојио је Тибор Самарански из Словачке, а треће Горан Станичић из Хрватске.
Побједник је освојио жири припремивши за предјело суфле са шкампима, умак од љуске шкампи, маринаду од туне, а за главно јело равиоле с телећом јетром, фламбирано с ракијом од дуње, поврће, те маринирана пачја прса.
Шљивић је изјавио да је ово је велико признање за његов рад те да се уложени труд исплатио.